Ricerca di un Maitre responsabile per assicurare un servizio di alta qualità negli ambienti di ristorazione.
Descrizione del Lavoro:
L'assistente principale sarà coinvolto nell'accogliere e assistere gli ospiti, garantendo un servizio personalizzato ed efficace. Sarà richiesto di presentare il menu, suggerire abbinamenti di vini e coordinarsi con la brigata di sala e la cucina per garantire un servizio fluido.
Saranno anche monitorate le attività quotidiane della mensa, assicurandosi che ogni dettaglio sia in linea con gli standard di eccellenza.
Abilità e Competenze:
* Esprienza pregressa nello stesso ruolo in strutture di alto livello
* Conoscenza fluente della lingua inglese; una seconda lingua straniera è considerata un plus
* Forte orientamento al cliente e capacità di anticipare le esigenze degli ospiti
* Attenzione ai dettagli, eleganza e capacità di lavorare in team
* Ottima conoscenza delle norme di servizio e predisposizione a lavorare in turni, inclusi serali e nei weekend
Benefici:
In questo ruolo, sarai offerto l'opportunità di lavorare in un ambiente dinamico e stimolante, con vitto e alloggio per i candidati selezionati.