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Cucinatore junior - fornitore di cibo in un ambiente montano

Ravenna
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Pubblicato il Pubblicato 7h fa
Descrizione

**Aiuto Cuoco in una Osteria Montana**

Cercasi Aiuto Cuoco per un'ostaria situata sull'Appennino tosco-emiliano, a 800 m sul livello del mare. La cucina propone piatti tipici parmigiani e offre pasti inclusi per lo staff.

L'offerta include un contratto a tempo determinato per la stagione estiva, con stipendio variabile tra i 1450 e i 1650€ mensili netti.

Le competenze necessarie includono conoscenza tecniche di taglio, conservazione delle materie prime e pulizia dell'area di lavoro.

Turni spezzati, dal martedì alla domenica, a pranzo dalle 12 alle 15 e a cena dalle 19.30 alle 23.

Giorno di riposo il lunedì.

Verrai affiancato nel primo periodo per imparare i segreti della cucina insieme alla chef dell'osteria.

Necessario avere almeno 1 anno di esperienza nel ruolo.

Conoscenza della preparazione della pasta fresca, ripiena e non, e cucina di carne alla griglia è utile ma non essenziale.

Ottimo se automunito, ma non necessario.

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