Capo Ristorante
La responsabilità principale del Capo Ristorante è supervisionare le operazioni quotidiane e garantire un servizio di alta qualità.
- Supervisiona il personale di sala assicurando efficienza e qualità del servizio
- Gestisce le attività operative del ristorante organizzando turni e mansioni, per fornire servizi efficienti e impeccabili
- Accoglie e assiste gli ospiti con cortesia e gestisce eventuali reclami con professionalità e discrezione
Competenze richieste:
- Eccellenti doti di leadership e gestione del personale
- Abitudini a lavorare in team e coordinare attività multiple
- Ottima capacità di comunicazione orale e scritta
- Spiccata attenzione ai dettagli
Vantaggi:
- Opportunità di crescita professionale
- Aggiornamento continuo e sviluppo delle competenze
- Atmosfera di lavoro dinamica e stimolante
Altri requisiti:
- Disponibilità a lavorare in orari variabili, compresi sabati e festivi
- Capacità di lavorare sotto pressione
- Assoluta affidabilità e rispetto per la privacy degli ospiti