La divisione _Engineering _di Claire Joster Selection by Eurofirms Group, Società di Ricerca e Selezione del Personale, in collaborazione con la nota realtà italiana del settore dolciario **SPERLARI**, è alla ricerca di una figura di **ASSISTENTE RESPONSABILE DI PRODUZIONE** per il Plant di Gordona.
Sperlari è una realtà storica conosciuta sul mercato internazionale grazie ai suoi numerosi marchi, tra i quali spiccano Dietorelle, Antica Erboristeria, Saila, Galatine, e una vasta gamma di dolci pregiati, come il rinomato torrone.
La risorsa ricercata, riportando al Responsabile di Produzione, coordina il lavoro di reparto e di linea, per garantire la produzione efficiente e di alta qualità delle caramelle **Sperlari**, seguendo i piani di produzione.
**Responsabilità principali**:
**Produzione**
- Ricevere i piani di produzione dal Responsabile di Produzione e organizzare di conseguenza il personale addetto alle linee produttive, line leader compresi, garantendo gli output attesi secondo gli standard di efficienza e consumo di materie prime;
- Comunicare al Responsabile di Produzione eventuali criticità riscontrate che possano inficiare sul piano di lavoro (assenteismo, mancanza materiali, fermi macchina, etc);
- Esercitare in maniera proattiva il ruolo proponendo interventi migliorativi.
**Monitoraggio dei costi**
- Controllare che l'efficienza delle ore lavorate consenta il raggiungimento dei parametri di produzione prefissati, e assicurarsi che la produzione sia in linea con gli standard di qualità e di consumo delle materie prime.
**Organizzazione del personale**
- Coordinare le prestazioni del personale, affiancandolo, motivandolo e stimolandone la produttività;
- Verificare il fabbisogno formativo del personale e organizzare la formazione/training on the job, garantendo la compilazione della modulistica richiesta.
**Sicurezza e Ambiente**
- Svolgere le attività assegnategli nel pieno rispetto delle norme sulla sicurezza sui luoghi di lavoro e sicurezza ambientale, in linea con le direttive normative esterne e aziendali. Inoltre, in qualità di preposto, assicurarsi che durante il proprio turno il personale lavori in condizioni di totale sicurezza intervenendo qualora emergessero criticità.
**Qualità e Sicurezza alimentare**
- Assicurarsi che durante il proprio turno le attività produttive vengano svolte rispettando i requisiti previsti dal piano HACCP aziendale e dalle certificazioni in essere (BRC, IFS, etc).
**Requisiti richiesti**:
- Diploma di maturità, ITS o Laurea in materie agroalimentari o produttive;
- Esperienza nella **gestione delle risorse** in contesti di produzione. Esperienza nell'industria alimentare sarà considerata un plus;
- Forti **capacità analitiche**;
- Proattività e ottime capacità relazionali e organizzative;
- Discreta conoscenza della Lingua Inglese;
- Ottima conoscenza del Pacchetto Office.
**Cosa offriamo**:
- Opportunità di far parte del Gruppo Sperlari;
- Possibilità di crescita professionale all'interno del Gruppo;
**Sede di lavoro**: Gordona (Valchiavenna, provincia di Sondrio)
- Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. _
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato