Manuale per Cuochi Assistenti In un ambiente dinamico di alta cucina, siamo alla ricerca di un cuoco assistente motivato e pronto a crescere professionalmente. Ruolo e Responsabilità Il ruolo del cuoco assistente prevede la collaborazione con il capo cuoco nella preparazione di piatti di alta qualità. Si tratta di garantire la massima attenzione al gusto e alla presentazione dei piatti. L'obiettivo principale consiste nel lavorare in team e contribuire allo sviluppo dell'offerta culinaria. Sono richieste capacità di gestione delle preparazioni di base, rispetto delle norme igienico-sanitarie e spirito di squadra.