P, azienda di riferimento del panorama alimentare italiano nata con il mitico dado nel 1948, è leader nella maggior parte delle categorie in cui opera e vanta oggi diversi brand con un ampio portafoglio di prodotti che va dai noodles, ai sughi fino a thè ed infusi. /ppSiamo parte del Gruppo GBfoods, che con il purpose "Celebrating local flavours" unisce molteplici aziende locali da oltre 80 anni. Oggi, con un fatturato di 1.4 miliardi e circa 3.600 dipendenti, GBfoods è presente in più di 50 paesi tra Europa e Africa con brand prestigiosi. /ppbr / /pp ! /ppNell#39;ottica del potenziamento del team Qualità, siamo alla ricerca di 1 per la nostra sede di Agrate Brianza (MB). /ppLa persona, a diretto riporto della Coordinatrice di Laboratorio, si occuperà di supportare il team nelle seguenti attività: /ppbr / /pp• Analisi microbiologiche di materie prime, semilavorati e prodotti finiti: analisi tradizionali su piastra, PCR real-time, analisi di stabilità commerciale; /pp• preparazione dei terreni di coltura; /pp• analisi chimico-fisiche: pH, aw, analisi nutrizionali, utilizzo di HPLC, spettrofotometro; /pp• stesura di procedure e altra documentazione a supporto della Qualità. /ppbr / /pp: /pp• Laurea – già conseguita o in fase di conseguimento – in Scienze e Tecnologie Alimentari, Biologia o similari; /pp• conoscenza dei princìpi base di microbiologia; /pp• esperienza pregressa, anche di tesi, in laboratorio microbiologico; /pp• conoscenza del pacchetto Office; /pp• buona conoscenza della lingua inglese (B1 o superiore). /p