Umana S.p.A. cerca PANETTIERI per un’importante azienda del territorio. Ti occuperai della produzione di vari tipi di pane e prodotti da forno, seguendo le ricette tradizionali e innovando con nuove proposte. Sarai responsabile della gestione del forno, della preparazione degli impasti e della cottura dei prodotti. Avrai l'opportunità di lavorare in un atmosfera dinamico e stimolante, dove la passione per il cibo e l'attenzione alla qualità sono valori fondamentali. Responsabilità: - Preparazione degli impasti: sarai responsabile della preparazione degli impasti secondo le ricette tradizionali e innovative.
- Gestione del forno: dovrai controllare la temperatura del forno e il tempo di cottura dei prodotti.
- Produzione di pane e prodotti da forno: sarai incaricato della produzione di vari tipi di pane e prodotti da forno.
- Mantenimento degli standard di qualità: dovrai assicurarti che tutti i prodotti rispettino gli standard di qualità dell'azienda. Requisiti: - Diploma di scuola superiore o equivalente.
- Capacità di lavorare in team.
- Passione per il cibo e attenzione ai dettagli.
- Conoscenza delle tecniche di panificazione.
- Capacità di lavorare in un ambiente dinamico e veloce.
- Disponibilità a lavorare nei fine settimana e nei giorni festivi.
- Capacità di sollevare pesi fino a 25 kg.
- Conoscenza delle norme di sicurezza alimentare.