Luogo di lavoro: ScandianoSelezioniamo un Tecnico di Laboratorio da inserire nel team di un'azienda del settore enologico operante nella produzione di mosto d'uva situata a Scandiano (RE), a supporto di un progetto di potenziamento del controllo qualità.Il contesto: La risorsa andrà ad affiancare i 2 Enologi già presenti in azienda, contribuendo in modo concreto all'upgrading del sistema di controllo qualità di produzione.La risorsa si occuperà di:Analisi continuativa del prodotto nelle varie fasi di produzioneMonitoraggio e controllo qualità tramite analisi di laboratorioSupporto agli Enologi nella gestione dei parametri di processoCollaborazione occasionale con il team di cantina in produzione, secondo necessità
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