12oz è un brand italiano, parte del gruppo internazionale JDE, con numerosi punti vendita e l’obiettivo di diventare un punto di riferimento nei luoghi di viaggio e movimento. Dal 2015 portiamo nel nostro territorio un’idea di caffetteria veloce, contemporanea e di qualità, che si differenzia dal classico bar all’italiana sia in termini di prodotto servito che in termini operativi. Un brand moderno, energico e determinato, come il suo team. Oggi cerchiamo nuovi talenti da inserire nei nostri punti vendita di Milano piazza Duomo e piazzale Cadorna, come Assistant Store manager CHI CERCHIAMO: Persone attive, curiose, piene di energia e con doti di leadership, che abbiano già avuto esperienze come Assistant Store Manager nel mondo della ristorazione organizzata o dell’ospitalità per almeno un anno. COSA FARAI: Sarai il braccio destro dello Store Manager supportandolo nella gestione del P&L del punto vendita, nella gestione del team e nell’attuazione della strategia aziendale e dovrai saper lavorare per obiettivi. - In supporto allo Store Manager, dovrai gestire il team del punto vendita, motivandolo e guidandolo verso il raggiungimento degli obiettivi aziendali - Dovrai avere focus sugli obiettivi assegnati e saper analizzare KPI legati a risultati di vendita e costi, garantendo e rispettando le procedure definite dalla sede centrale - Gestirai e organizzerai i turni di lavoro, ordini e inventari - Dovrai assicurarti che vengano apprese e rispettate le procedure HACCP - Monitorerai e gestirai la formazione on the job COSA TI OFFRIAMO: - Un ambiente dinamico, dove ogni giornata è diversa - Un team che lavora con passione (e sa anche divertirsi) - Opportunità concrete di crescita in un brand in piena espansione - Formazione continua e pratica, fin dal primo giorno DISPONIBILITÀ RICHIESTA: Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, a partire dalle prime ore del mattino, in linea con le esigenze della fascia colazione, weekend e festivi. PER CANDIDARTI ed entrare a far parte della nostra squadra inviaci il tuo CV aggiornato, completo di: - Domicilio attuale - Date di formazione scolastica - Esperienze lavorative (con date) - Una foto recente - Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi ai sensi del decreto legislativo 11/04/2006 n.198 e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03._ Contratto di lavoro: Tempo pieno Domande di preselezione: - Quanti anni di esperienza hai maturato come Assistant Store Manager in un retail del settore food?