Cercasi un Executive Cucina Disponibile per gestire una cucina di alta qualità in un ristorante a Molveno, provincia di Trento.
**Descrizione del Lavoro**:
Nel ruolo di Chef, si propone la gestione della cucina con capacità di gestione dei fornitori, acquisti, personale e pulizie. Sarà responsabile della scelta delle materie prime e della preparazione delle pietanze nel rispetto della tradizione trentina e nazionale.
Il lavoro sarà svolto da subito fino a fine settembre con possibilità di continuare anche nella stagione invernale. La cucina dispone di circa 100/120 coperti ed è aperta a pranzo e cena.
La retribuzione verrà concordata in base alla effettiva professionalità e disponibilità di alloggio, compreso l'opzione privato.
**Competenze Richieste:**
* Esperienza come Chef;
* Capacità di gestione di tutti gli aspetti della cucina;
* Scegliere e gestire le materie prime;
**Benefici:
Disponibilità di alloggio incluso, che può essere privato; Retribuzione personalizzata in base alle competenze.