Torre del Greco Luogo di lavoro: Torre del GrecoTempi Moderni Spa, Agenzia per il lavoro, ricerca per ristorante cliente specializzato in cucina di mare, un/a:SUSHI MAN / MAESTRO SUSHILa risorsa sara' responsabile della preparazione di sushi e piatti della tradizione giapponese, garantendo standard elevati di qualita', estetica e gusto, con particolare attenzione alla valorizzazione delle materie prime.Responsabilita' principali Preparazione sushi e sashimi con pesce fresco di alta qualita' Cura della presentazione e dell’impiattamento Gestione e selezione delle materie prime Organizzazione del proprio banco di lavoro Collaborazione con la cucina e il personale di sala per garantire un servizio efficienteRequisiti richiesti Esperienza consolidata nel ruolo di Sushi Man / Maestro Sushi Elevata competenza tecnica nella preparazione sushi Capacita' di lavorare con materie prime di altissima qualita' Precisione, pulizia e attenzione ai dettagli Non si valutano profili provenienti da contesti All You Can EatOrario di lavoro Full-time – 9 turni settimanali Turni: Pranzo: 11:00 – 15:30 Cena: 19:30 – 24:00 Giorno di chiusura: Lunedi'Sede Torre del Greco (NA) - zona PortoRetribuzione CCNL PUBBLICI ESERCIZI CONCOMMERCIO COD H05Y RAL indicativa 30-45 KIl presente annuncio e' rivolto a candidati di entrambi i sessi (L.903/77 e L.125/91) e a persone di tutte le eta' e nazionalita', ai sensi dei D.Lgs. 215/03 e 216/03. Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Torre del Greco Link annuncio: https://www.lavoratorio.it/annuncio-lavoro/torre-del-greco-napoli/21525620.html