Humangest SPA, filiale di Reggio Emilia, ricerca per notevole supermercato sul territorio, una figura di: RESPONSABILE DI MACELLERIALa risorsa si occuperà di:
Gestione completa del reparto macelleriaCoordinamento del team di lavoroTaglio, lavorazione e preparazione delle carniControllo qualità e rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP)Gestione ordini, fornitori e approvvigionamento merciAllestimento banco e assistenza alla clientela
Requisiti richiesti:
Esperienza pregressa nel ruolo di macellaio/a (preferibilmente come responsabile)Ottima conoscenza dei tagli di carne e delle tecniche di lavorazioneCapacità di gestione del personaleOrientamento al cliente e buone doti comunicativeFlessibilità e disponibilità a lavorare su turni
Si offre:
Inserimento diretto in aziendaContratto commisurato all'esperienza
Luogo di lavoro:Rubiera#J-18808-Ljbffr