PANETTIERE - Bresso Luogo di lavoro: BressoRandstad Italia, filiale di Rivarolo, Per azienda leader nel settore GDO, ricerca un PANETTIERE Orario : Full timeLuogo di Lavoro : RivaroloRetribuzione annua: 18000€ - 22000€esperienza1 annoresponsabilita'La risorsa selezionata sara' inserita nel reparto panetteria e si occupera' in autonomia delle seguenti attivita' Preparazione degli impasti (pane, pizza, focacce e prodotti da forno). Gestione dei processi di lievitazione e fermentazione. Cottura dei prodotti utilizzando forni professionali. Gestione, allestimento e servizio al banco vendita. Garanzia del rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e pulizia della postazione di lavoroqualificheIl candidato ideale possiede i seguenti requisiti: Comprovata esperienza pregressa nella mansione, maturata preferibilmente in contesti GDO o panifici strutturati. Conoscenza approfondita delle tecniche di panificazione, impasti (diretti e indiretti) e lievitazione. Autonomia nell'utilizzo di impastatrici, spezzatrici e forni professionali. Flessibilita' oraria e disponibilita' a lavorare su turni. Domicilio in zone limitrofe alla sede di lavoro.La ricerca e' rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).livello di studiodiploma di scuola secondaria superiore/certificato IFTS - no requirements Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Bresso Link annuncio: https://www.lavoratorio.it/annuncio-lavoro/panettiere-bresso-milano/19632240.html