Competenze tecniche finalizzate a - seguire le operazioni di trasformazione dell'uva (dalla pigiatura alla fermentazione) - conoscere e migliorare il processo produttivo - conoscere ed utilizzare il funzionamento delle attrezzature utilizzate in cantina - controllare le vasche di fermentazione e temperatura Competenze relazionali - comunicazione efficace - lavoro in team - problem solving - entusiasmo Comprovata esperienza Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Orario: - Dal lunedì al venerdì - Turno diurno