Overview sull’azienda Pedevilla S.p.A. - Società Benefit è un'azienda familiare italiana leader nella Ristorazione Collettiva premium, privilegiando la qualità dei prodotti e l’innovazione del servizio per contribuire al benessere delle persone. Overview sulla posizione Siamo alla ricerca di un/una Dietista Quality Assurance Auditor da inserire nel team. La risorsa avrà il compito di garantire il rispetto degli standard di qualità e sicurezza alimentare, oltre a supportare lo sviluppo, la verifica e la valutazione di piani nutrizionali attraverso consulenze dedicate. Riportando direttamente al Responsabile Operativo, la figura si occuperà di: - Assicurare la corretta applicazione delle procedure HACCP e la gestione del piano di autocontrollo aziendale. - Gestire le non conformità HACCP e fornire formazione on the job al personale operativo. - Monitorare la qualità delle derrate alimentari attraverso controlli visivi, di prodotto ed etichettatura. - Verificare la conformità alle normative di sicurezza sul lavoro (D. Lgs 81/08), con attenzione a valutazione dei rischi, sorveglianza sanitaria e formazione del personale, in coordinamento con l’RSPP. - Effettuare audit interni presso gli impianti assegnati, riportando direttamente all’Area Manager. - Fornire consulenze nutrizionali ai dipendenti delle aziende clienti. - Fornire supporto per tematiche nutrizionali riconducibili a specifiche patologie (obesità,diabete,intolleranza al glutine ecc) Requisiti: - Laurea in Dietistica o equivalente con Abilitazione alla professione di dietista/biologo - Esperienza pregressa in ruoli similari presso aziende modernamente strutturate appartenenti al settore ristorazione e/o food - Buona conoscenza della lingua inglese, scritta e parlata - Ottime doti organizzative e gestionali - Disponibilità a trasferte - Patente B Benefit: - Percorso formativo - Ambiente giovane, stimolante e di alta professionalità