Overview sull’azienda
Pedevilla S.p.A. - Società Benefit è un'azienda familiare italiana leader nella Ristorazione Collettiva premium, privilegiando la qualità dei prodotti e l’innovazione del servizio per contribuire al benessere delle persone.
Overview sulla posizione
Siamo alla ricerca di un/una Dietista Quality Assurance Auditor da inserire nel team. La risorsa avrà il compito di garantire il rispetto degli standard di qualità e sicurezza alimentare, oltre a supportare lo sviluppo, la verifica e la valutazione di piani nutrizionali attraverso consulenze dedicate.
Riportando direttamente al Responsabile Operativo, la figura si occuperà di:
* Assicurare la corretta applicazione delle procedure HACCP e la gestione del piano di autocontrollo aziendale.
* Gestire le non conformità HACCP e fornire formazione on the job al personale operativo.
* Monitorare la qualità delle derrate alimentari attraverso controlli visivi, di prodotto ed etichettatura.
* Verificare la conformità alle normative di sicurezza sul lavoro (D. Lgs 81/08), con attenzione a valutazione dei rischi, sorveglianza sanitaria e formazione del personale, in coordinamento con l’RSPP.
* Effettuare audit interni presso gli impianti assegnati, riportando direttamente all’Area Manager.
* Fornire consulenze nutrizionali ai dipendenti delle aziende clienti.
* Fornire supporto per tematiche nutrizionali riconducibili a specifiche patologie (obesità,diabete,intolleranza al glutine ecc..)
Requisiti
* Laurea in Dietistica o equivalente con Abilitazione alla professione di dietista/biologo
* Esperienza pregressa in ruoli similari presso aziende modernamente strutturate appartenenti al settore ristorazione e/o food
* Buona conoscenza della lingua inglese, scritta e parlata
* Ottime doti organizzative e gestionali
* Disponibilità a trasferte
* Patente B
Benefit
* Percorso formativo
* Ambiente giovane, stimolante e di alta professionalità
Pedevilla S.p.A. - Società Benefit favorisce le pari opportunità di lavoro e valorizza la diversità in tutte le aree in cui opera. Accogliamo con favore ed incoraggiamo tutte le candidature.