Il Sulià House
Il Sulià House Porto Rotondo, Curio Collection by Hilton, è un boutique hotel situato sulle colline settentrionali della Sardegna, con una vista spettacolare sul Golfo di Cugnana. A pochi minuti di auto si possono raggiungere alcune delle più belle spiagge della zona, la Costa Smeralda e la città di Olbia, con il suo aeroporto internazionale. L'hotel si distingue per la sua cucina innovativa, esperienze uniche e per la presenza di una piscina all'aperto e un centro fitness. Offriamo un contesto esclusivo e stimolante per i nostri ospiti e collaboratori.
Cosa farò?
Cerchiamo un responsabile del bar per guidare e supervisionare le operazioni quotidiane presso la nostra struttura a Porto Rotondo. In questa posizione a contratto e in sede, sarai responsabile della gestione dello staff del bar, garantendo un eccellente servizio clienti e monitorando gli standard di qualità. Il tuo compito principale sarà assicurarti che i clienti abbiano un'esperienza unica e memorabile, collaborando con il team per migliorare il servizio e supervisionando la formazione del personale al fine di garantire un servizio impeccabile.
Qualifiche
Il candidato deve possedere eccellenti competenze di supervisione e capacità di formare e gestire team di lavoro.
È fondamentale avere una forte esperienza nel servizio clienti e abilità di comunicazione per gestire efficacemente le aspettative degli ospiti.
Conoscenze solide nel settore food & beverage sono richieste, preferibilmente con esperienza in ambienti simili.
Altamente valorizzate sono le capacità organizzative e di problem solving, insieme a una passione per il lavoro in un contesto di ospitalità di alto livello.
Esperienza in gestione della cassa e bartending, inclusa la capacità di servire in modo efficiente e accurato.
Esperienza nel supporto in sala, soprattutto verso Chef de Rang e Commis de Rang.
Conoscenza della Lingua Inglese
Attenzione ai dettagli e conoscenza delle normative igienico-sanitarie.
Come sarà lavorare per Hilton?
Per quasi un secolo, Hilton ha offerto ai viaggiatori d'affari e turisti il meglio dell'accoglienza, dei servizi, del comfort e della qualità. Hilton si dedica a continuare la sua tradizione di offrire agli ospiti un'esperienza eccezionale attraverso i suoi marchi nel mondo. Il nostro obiettivo \"di riempire la terra con la luce e il calore dell'ospitalità - facendo vivere esperienze e soggiorni eccezionali - in ogni albergo, ad ogni ospite, ogni volta\" ci unisce come una squadra per creare esperienze di ospitalità memorabilia in tutto il mondo ogni giorno.