Adecco Italia spa, è alla ricerca di un/a Capo Reparto Gastronomia per notevole realtà della GDO per il punto vendita di Udine. Scopra esattamente quali competenze, esperienze e qualifiche sono necessarie per avere successo in questo ruolo prima di candidarsi. Attività Garantire la soddisfazione e la fidelizzazione del cliente; Garantire l'applicazione delle politiche commerciali dell'azienda; Gestione del reparto assegnato al fine di raggiungere gli obiettivi prefissati; Gestire, formare e sviluppare il personale di reparto; Analizzare la reportistica e i flussi merci per l'ottimizzazione degli ordini per rispondere adeguatamente alle esigenze del cliente; Verificare l'esposizione dell'assortimento in relazione agli standard; Coordinare la lavorazione e trasformazione delle materie prime di competenza; Requisiti preferibili Consolidata esperienza nel ruolo; Ottima conoscenza dei prodotti e della normativa sull'igiene e qualità (HACCP) degli stessi; Attitudine al lavoro in team; Ottime doti relazionali e comunicative. Offriamo CTI di assunzione diretta in azienda, inquadramento da valutare in fase di colloquio.