Per importante gruppo italiano della GDO siamo alla ricerca di un/a CAPO REPARTO PESCHERIA. Questo ruolo è cruciale per garantire l'efficienza e la qualità del reparto pescheria. Il candidato ideale sarà responsabile della gestione operativa e strategica del reparto, assicurando che i prodotti ittici siano freschi, ben presentati e conformi agli standard aziendali. Questo ruolo è fondamentale per mantenere la soddisfazione del cliente e contribuire al successo complessivo del punto vendita.
Responsabilità principali
* Gestire e coordinare il team del reparto pescheria, assicurando un ambiente di lavoro collaborativo e produttivo.
* Monitorare e garantire la qualità e la freschezza dei prodotti ittici, rispettando le normative igienico-sanitarie.
* Pianificare e gestire gli ordini di approvvigionamento, ottimizzando le scorte e minimizzando gli sprechi.
* Curare l'allestimento e la presentazione del banco pescheria, garantendo un'esposizione attraente e ordinata.
* Fornire un eccellente servizio clienti, rispondendo alle domande e offrendo consigli sui prodotti ittici.
* Analizzare le vendite per sviluppare strategie di miglioramento delle performance del reparto.
* Collaborare con il management per implementare iniziative promozionali e di marketing.
Requisiti
* Esperienza pregressa come Responsabile o Vice Responsabile pescheria in supermercato.
* Conoscenza approfondita dei prodotti ittici e delle tecniche di conservazione e preparazione.
* Capacità di leadership e gestione del personale, con eccellenti doti comunicative.
* Competenze organizzative e di problem‑solving per gestire efficacemente le operazioni quotidiane.
* Familiarità con le normative igienico‑sanitarie e le pratiche di sicurezza alimentare.
* Capacità di utilizzare strumenti informatici per la gestione degli ordini e l'analisi delle vendite.
Competenze tecniche richieste
* Conoscenza dei prodotti ittici.
* Capacità di analisi delle vendite.
* Competenze informatiche per la gestione degli ordini.
Cosa offriamo
* Assunzione diretta da parte dell'azienda, con inquadramento al livello 3 o 2 CCNL commercio.
* Opportunità di crescita professionale all'interno di un'importante realtà della GDO.
* Ambiente di lavoro stimolante e collaborativo.
* Formazione continua sulle novità del settore.
Luogo di lavoro: Treviso (TV)
Orario di lavoro: Full Time 6 giorni su 7
RAL: 28 - 32 k
Offerta rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.
#J-18808-Ljbffr