Tasks - Fondati nel 1982, i Laboratori pH sono stati acquisiti da TÜV Italia - Gruppo TÜV SÜD nel 2013 e svolgono attività di prova della sicurezza alimentare (Food Safety), e contatto alimentare, così come in ambito ambientale e medicale. - Per il potenziamento del team Servizi Tecnici dei nostri laboratori, siamo alla ricerca di un Technical Expert Food, che abbia consolidata esperienza nella normativa alimentare, nell attività ispettiva, nelle attività di valutazione conformità etichettatura ed altri servizi affini, in ambito Alimentare e non, con un focus verso le aziende della Grande Distruzione Organizzata, Aziende di produzione e trasformazione, Ristorazione collettiva. - Responsabilità: - Supportare i clienti nella compliance alle normative alimentari europee e nazionali. - Impostare/verificare e sviluppare piani analitici su prodotti/ambienti relativi a siti alimentari; - Supportare il cliente nella verifica della compliance a procedure in ottica HACCP, o sui principali schemi GFSI; - Supportare il cliente con azioni di formazione técnica su specifici argomenti di interesse; - Svolgere attività di audit di 2 parte presso siti di produzione/trasformazione FOOD, Non Food, PET FOOD ovvero presso mense o centri cottura, e centri logistici sul territorio nazionale e supermercati di piccole/medie/grandi superfici. - Poter valutare la compliance di una etichetta alimentare rispetto alla normativa di riferimento. E gradita anche la conoscenza di normativa Non food, Pet food, Cosmetica. - Requisiti: - Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Biologia, Chimica o discipline affini; - Almeno 2/3 anni di esperienza in società di consulenza/laboratorio/ aziende di produzione alimentare; - Disponibilità a viaggiare sul territorio nazionale ed eventualmente estero;: - Conoscenza della normativa alimentare e dei principali schemi GFSI;: - Competenza nello svolgimento di attività ispettiva con particolare riguardo agli schemi GFSI/HACCP ed eventuali qualifiche da auditor (si richiede almeno la qualifica ISO 19011);: - Esperienza consolidata nella valutazione conformità etichettatura; - Esperienza nella definizione/verifica/implementazione di piani analitici; - Esperienza in attività di risk assesment; - Ottima conoscenza di Word, Excel e PowerPoint per la gestione dati; - Buona conoscenza della lingua inglese. - Sede: Barberino Tavarnelle, FI - Orario: full time, dal lunedì al venerdì. Further Information/Weitere Informationen - TÜV Italia, come tutto il Gruppo TÜV SÜD è molto sensibile alle tematiche di Diversity&Inclusion e per questo le nostre offerte di lavoro sono rivolte a tutt* per creare un ambiente inclusivo, valorizzando diversità fra orientamento o espressione di genere, orientamento sessuale, età, etnia e credo religioso.