Ph3Overview /h3pSei un leader e desideri offrire ai nostri clienti un'esperienza autentica e memorabile. Stiamo cercando uno Store Manager per i nostri ristoranti Rossopomodoro nell'area di Bologna, che sappia unire tradizione e innovazione nella gestione del business. /ph3Responsabilità /h3ulliAccogliere e fungere da punto di riferimento per i clienti, promuovendo la loro fidelizzazione: sarai il padrone di casa! /liliGestire il business con orientamento al raggiungimento degli obiettivi economici /liliAssicurare il rispetto degli standard di produzione, con particolare attenzione alla qualità delle materie prime e al controllo del costo del lavoro /liliOrganizzare e coordinare il lavoro del team, garantendo efficienza e armonia tra i collaboratori /liliSupervisionare le operazioni di chiusura cassa, e assicurare la corretta gestione delle procedure fiscali /liliGarantire la conformità alle normative igienico-sanitarie (HACCP) e alle procedure aziendali /liliMonitorare e ottimizzare il flusso operativo in sala, garantendo un servizio impeccabile /liliCurare la soddisfazione del cliente, agendo prontamente per risolvere eventuali criticità /liliSelezionare e assumere nuovi membri del team, costruendo un gruppo affidabile e professionale /li /ulh3Requisiti /h3ulliEsperienza nel ruolo di Store Manager o Direttore di ristorante /liliEccellenti capacità di relazione e comunicazione, con una sensibilità commerciale /liliLeadership carismatica /liliPassione per la ristorazione e per il mondo della cucina /liliAbilità nella gestione di team e attitudine al lavoro di squadra /liliSpiccato problem solving e proattività nella gestione delle operazioni quotidiane /liliGradita la conoscenza di una lingua straniera, preferibilmente l'inglese /li /ulh3Cosa offriamo /h3ulliInquadramento e retribuzione competitive, commisurata all’esperienza /liliOrario di lavoro full time /liliPercorsi di formazione continua per accrescere competenze e professionalità /liliAmbiente di lavoro dinamico, stimolante e altamente qualificato, con reali opportunità di crescita /li /ul /p #J-18808-Ljbffr