La posizione di Pizzaiolo è una opportunità per un professionista appassionato e talentuoso.
Descrizione del lavoro
Nel cuore accogliente di Parma, un ristorante cerca un pizzaiolo che possa gestire autonomamente l'intero processo di preparazione della pizza, dall'impasto alla cottura.
* Gestione dell'intero processo di preparazione della pizza
* Prenotazioni e ordinazioni
* Preparazione delle materie prime per alimenti
Competenze richieste
Autonomia nel gestire la propria posizione, abilità di composizione dei menù, conservazione delle materie prime per alimenti, farcitura delle pizze, garanzia della pulizia dell'area di lavoro, gestione delle comande della cucina, monitoraggio dell'uso dell'attrezzatura da cucina, preparazione del impasto e delle preparazioni.
Rispettare le porzioni standard e garantire la qualità finale dei prodotti.
Benefici
Turno unico dalle 11:00 alle 21:00 (con pausa di un ora), con due giorni di riposo fissi. Compenso mensile netto variabile tra i 1.500 e i 2.000 euro, a seconda delle competenze e dell'esperienza portata in squadra. Vitto e alloggio inclusi.
L'alloggio è disponibile per garantire il comfort e la facilità di accesso ai luoghi di lavoro.