Hai esperienza come direttore di cucina o sala ristorante e sei alla ricerca di una nuova possibilità lavorativa?
Randstad Italia, per azienda italiana specializzata nella ristorazione collettiva, ricerca figure come DIRETTORE DI CUCINA/ SALA RISTORANTEda inserire nel pool di talenti Randstad per i Giochi Olimpici e Paralimpici Invernali di Milano Cortina ****!
Si offre: Contratto di lavoro a tempo determinato Orario di lavoro: Full time Luogo di lavoro: Milano Di cosa ti occuperai?
? gestire la selezione e la formazione del personale;? organizzare il lavoro, stabilire i turni e coordinare tutto lo staff;? assicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza sia in sala che in cucina;? organizzare l'approvvigionamento sia delle materie prime che delle attrezzature e utensili per la sala e la cucina;? gestire il rapporto con la clientela e intervenire in caso di reclami o richieste particolari del cliente.
Quali requisiti stiamo cercando?
? pregressa esperienza come Direttore di ristorante;? buona conoscenza della lingua inglese;? ottime capacità organizzative;? capacità di leadership e di gestione del personale;? disponibilità a lavorare su turni.
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.******).
Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy ai sensi dell'art.
13 del Regolamento (UE) ******** sulla protezione dei dati (GDPR) sul sito /