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Preposto/a reparto confezionamento stagionati (lesignano de' bagni)

Lesignano de' Bagni
E-Work
Pubblicato il 25 ottobre
Descrizione

E-Work
e-Work Spa, Agenzia per il lavoro, Sede di Reggio Emilia, SELEZIONA per storica realtà di riferimento nel settore della salumeria italiana, un/a:
PREPOSTO/A REPARTO CONFEZIONAMENTO STAGIONATI
Siamo alla ricerca di un
Preposto Reparto Confezionamento Stagionati
da inserire nel team di produzione che sappia coordinare le attività quotidiane del reparto, guidare il team operativo e assicurare il rispetto degli standard qualitativi e igienico-sanitari nel confezionamento dei nostri salumi stagionati.
Responsabilità principali:
Gestione e coordinamento operativo del
reparto confezionamento salumi stagionati
(prosciutti crudi, coppe, ecc.);
Organizzazione dei turni e assegnazione delle attività al personale di reparto;
Supervisione del corretto confezionamento (sottovuoto, atm, pellicolatura, etichettatura);
Verifica della conformità dei prodotti confezionati agli standard aziendali e normativi (HACCP, BRC, IFS);
Monitoraggio dell'efficienza delle linee e degli impianti di confezionamento;
Collaborazione con i reparti qualità, manutenzione e logistica;
Compilazione dei report di produzione e tracciabilità.
Requisiti:
Esperienza pregressa in ruoli analoghi nel settore alimentare (preferibilmente salumi stagionati);
Conoscenza delle tecniche di confezionamento alimentare e delle normative igienico-sanitarie (HACCP);
Conoscenza almeno discreta della lingua italiana;
Capacità di leadership, organizzazione e problem solving operativo;
Buone competenze relazionali e attitudine al lavoro in team;
Disponibilità a lavorare su turnazioni;
Preferibile possesso di diploma tecnico (agrario, alimentare, industriale o affine).
Si valutano anche profili alla prima esperienza nel settore, purchè motivati, responsabili e con un'ottima predisposizione al lavoro in team.
ORARIO: full time, dal Lunedì al Venerdì su turni giornalieri di 8h tra le 6:*****:00.
CCNL ALIMENTARI PMI, inquadramento commisurato al livello di esperienza pregressa.
Contratto iniziale a tempo determinato in somministrazione.
Sede di lavoro:
Lesignano de Bagni (PR).
L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. ********.
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE ******** - all'indirizzo web:
Settore: Industria alimentare
Ruolo: Produzione
Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione

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