Overview sull'Azienda Pedevilla S.p.A. - Società Agevolazioni è un'azienda familiare italiana che da 50 anni si occupa di ristorazione collettiva premium e che privilegia la qualità dei prodotti e l'innovazione del servizio per contribuire al benessere delle persone.
Società Agevolazioni ricerca un/un'Assistente Direttore/Direttrice per supportare la gestione operativa di un ristorante aziendale Basiglio (MI).
Riportando direttamente al/alla Direttore/Direttrice, la persona dovrà fornire supporto nelle seguenti attività:
Garantire l'applicazione delle norme vigenti e delle procedure aziendali relative agli aspetti igienico -sanitari (HACCP)
Laurea in Scienze e Culture enogastronomiche/Scienze e Tecnologie Alimentari/Scienze della nutrizione o affini.
Conoscenza del pacchetto Microsoft Office
Conoscenza in materia di calcolo del food cost.
Buona conoscenza della lingua inglese, scritta e parlata.
Inserimento in stage o contratto di apprendistato con orario tempo pieno dal lunedì al venerdì