La risorsa si occuperà di:\nGestione del banco servito: Vendita assistita, taglio salumi e formaggi, preparazione confezioni.\nPreparazione e allestimento: Disosso prosciutti, apertura e taglio forme di formaggio, rifornimento banco frigo.\nServizio al cliente: Accoglienza, consulenza e supporto alla clientela nel processo di acquisto.\nPulizia e igiene: Pulizia accurata delle attrezzature (affettatrici, bilance) e del banco, nel rispetto delle norme HACCP.