Descrizione aziendaUnes Supermercati, azienda italiana della Ampio Distribuzione Organizzata, nasce a Milano nel e da allora ha saputo cogliere e reagire al meglio alle sfide del settore.Oggi siamo presenti per un totale di oltre 190 punti vendita, tra diretti e franchising, in Lombardia, Piemonte ed Emilia-Romagna.La società conta su un organico di più di * dipendenti ed è entusiasta di selezionare persone altamente motivate ad una crescita qualificato.CAPO REPARTO PESCHERIAPer il nostro punto vendita di SERIATE (BG), ricerchiamo un/a.
? Chi CerchiamoStiamo cercando un/a Capo Reparto Pescheria super appassionato/a e motivato/a per unirsi al nostro team!
Se hai una buona esperienza nella gestione di un reparto pescheria e ti piace lavorare a stretto contatto con i clienti e il team, questa potrebbe essere l'opzione giusta per te.
Cosa FaraiCoordinare e supervisionare il team del reparto pescheria, assicurando una corretta distribuzione dei compiti.Gestirai l'allestimento, la disposizione e la presentazione dei prodotti ittici, facendo in modo che sia sempre attraente e ben fornito.Assicurerai che tutte le norme igieniche e sanitarie siano rispettate.Pianifica e gestisci gli ordini e le scorte, monitorando le scadenze e ottimizzando la rotazione dei prodotti.Assicurerai un eccellente servizio al cliente, fornendo informazioni dettagliate sui prodotti e consigli per la preparazione del pesce.Monitorerai le vendite del reparto e troverai strategie per migliorare i risultati.RequisitiEsperienza pregressa come capo reparto pescheria o in un ruolo simile.Conoscenza approfondita dei prodotti ittici e delle tecniche di lavorazione del pesce.Forti capacità di leadership e gestione del team.Ottime doti comunicative e capacità di instaurare rapporti positivi con i clienti.Attenzione ai dettagli e capacità di mantenere elevati standard di pulizia e igiene.Disponibilità a lavorare su turnazioni, inclusi weekend e festivi.Certificazione HACCP.