RESPONSABILE DI SALA – SAN SIRO Milano – Stadio San Siro ⏱️
Full Time – Tempo Determinato (con possibilità di proroga)
Descrizione del ruolo Stiamo selezionando un
Responsabile di Sala
da inserire in un contesto hospitality all’interno dello
Stadio di San Siro
. La figura sarà il punto di riferimento per la gestione della sala durante partite ed eventi, assicurando un servizio eccellente e coordinando il team operativo.
Responsabilità Coordinare e supervisionare il personale di sala. Effettuare la pianificazione dei turnazioni e garantire una gestione efficiente del servizio. Accogliere gli ospiti e assicurare un’elevata customer experience. Gestire il servizio durante eventi sportivi e corporate. Assicurare la corretta mise en place e il mantenimento degli standard estetici e operativi. Collaborare con cucina, logistica e direzione per il coordinamento delle attività. Garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie e HACCP.
Requisiti Esperienza pregressa (2–3 anni) come capo sala o responsabile di sala in ristorazione, catering, banqueting o hotellerie. Ottime capacità organizzative e di leadership. Spiccato orientamento al cliente e attenzione al dettaglio. Gestione dello stress e capacità di problem solving. Flessibilità oraria e
disponibilità a lavorare durante partite ed eventi serali/festivi
. Gradita conoscenza dell’inglese.
Cosa offriamo Inserimento in un contesto prestigioso e ad alta visibilità. Opportunità di crescere professionalmente all’interno di una realtà strutturata. Possibilità di lavorare in uno degli stadi più iconici d’Italia.