Italia Job Srls- Holding Lavoro
Per Pizzeria a Latiano si seleziona come figura da inserire nel proprio team un/a PIZZAIOLO/A.
La figura ricercata si occuperà di preparare un impasto per una pizza ne fina ne alla napoletana, soprattutto per calzoni e pizze ripiene, gestione e cottura nel forno elettrico, organizzazione del lavoro calcolando la lievitazione e servizio. Somministrazione veloce nell'impiattamento pala-cartone per le pizze ad asporto.
MANSIONI:
- PREPARAZIONE DELL'IMPASTO
- SELEZIONE DEGLI INGREDIENTI
- CONTROLLO DELLA LIEVITAZIONE
- COTTURA NEL FORNO ELETTRICO
REQUISITI:
- ORGANIZZAZIONE DEL LAVORO
- HACCP IN CORSO DI VALIDITÀ
- SERIETÀ, PUNTUALITÀ, VELOCITÀ NELLA MANSIONE
Ore settimanali: 25h
Giorni di lavoro: 6/7 gg
Orario di lavoro: 19:00 - 00:00
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03
Settore: Ristorazione/Catering
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie
Percentuale di occupazione: Part-time