Ruolo:
Il/la candidato(a) sarà inserito all'interno del reparto produttivo, rispondendo direttamente al responsabile della produzione. Si occuperà di:
* settaggio degli impianti alla lavorazione
* gestione degli ordini di produzione sia dal punto di vista operativo che documentale
* gestione e coordinamento del personale addetto all'impianto
* supervisione delle fasi di cernita e selezione dell'ortofrutta sulle linee di produzione
* controllo visivo del prodotto fresco
* prelievo della merce e confezionamento manuale
* attività di tracciabilit del prodotto
* gestione dei processi di produzione e degli ODL sul gestionale SAP
* rendicontazione delle attività di lavorazione tramite il gestionale Zucchetti