Ti piacerebbe far parte di un'azienda innovativa ed in costante crescita, che gestisce più di 30 hotel e residence in Europa? Vorresti sentirti protagonista e dare il tuo contributo nel creare esperienze indimenticabili per i nostri ospiti? Falkensteiner Hotels & Residences accoglie tutti i nuovi assunti in un team dinamico e aperto che valorizza sia l'innovazione che la tradizione. Non vediamo l'ora di conoscerti e di darti presto il benvenuto nel nostro team Falkensteiner Hotel & Spa Jesolo in qualità di:
Bar Manager (Responsabile Bar) (m/f/d)
I TUOI COMPITI SARANNO:
* Rispetto degli standard sanitari e di qualità nel bar
* Svolgimento senza intoppi del servizio nei diversi outlet del bar
* Collaborazione con F&B, ristorante e cucina nelle operazioni di routine
* Cura degli ospiti negli outlet del bar
* Redazione del menù del bar e calcolo dei prezzi in collaborazione con il F&B Manager (Responsabile F&B)
* Rispetto e verifica del budget corrente del bar e dei costi del personale della divisione
* Direzione e formazione continua dello staff del bar
* Stesura del piano ferie e dell'orario di lavoro per i collaboratori del bar
* Ottimizzazione del fatturato del bar mediante vendita di prodotti supplementari
DA TE CI ASPETTIAMO:
* Esperienza lavorativa pluriennale in una posizione simile
* Formazione professionale completata nel settore alberghiero
* Ottima conoscenza del tedesco e dell'inglese; la conoscenza di altre lingue costituisce titolo preferenziale
* Eccellente conoscenza delle bevande da bar (vini e altre bevande alcoliche, ecc.)
* Ulteriore formazione come professionista di bar costituisce titolo preferenziale
* Esperienza nella guida e motivazione dei collaboratori
* Elevato orientamento alle vendite
* Eccellente comunicazione, atteggiamento convincente e persuasivo
* Capacità di lavorare in team
NOI TI OFFRIAMO:
* Onboarding all-inclusive per un buon inizio di lavoro
* Programma “buddy”
* Pasti sani ed equilibrati per il personale nei nostri ristoranti per i dipendenti (anche nei giorni liberi)
* Pianificazione e supporto dello sviluppo individuale attraverso formazione interna ed esterna e opportunità di sviluppo
* Opportunità di esposizione incrociata in altri hotel Falkensteiner
* Opportunità per contribuire a plasmare il futuro in un ambiente di lavoro dinamico e aperto
* Destinazione attraente per attività sportive e ricreative
* Tariffa per i membri del team e tariffe speciali per famiglia e amici con ulteriori sconti su cibo e bevande e servizi SPA
Ulteriori vantaggi trovi qui: https://www.falkensteiner.com/it/datore-lavoro#vantaggi
Si prega di candidarsi esclusivamente tramite il pulsante "Invia la domanda di lavoro".
Non vediamo l'ora di ricevere la tua candidatura!
CONTATTO:
Falkensteiner Hotel & Spa Jesolo *****Piazza Le Corbusier, 6 · I- 30016 Lido di Jesolo (VE) - Italy
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