Overview
Old Wild West, che fa parte del Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Italiana nata in Italia e diventata multinazionale, è presente ad oggi con più di 240 ristoranti e sta continuando a crescere.
Per il nostro ristorante a
Casalecchio presso C.C. Gran Reno
siamo alla ricerca di un/a
VICE DIRETTORE di RISTORANTE/VICE RESTAURANT MANAGER.
Responsabilità
Supportare il Direttore nella gestione del personale e dei turnazioni, nella predisposizione degli ordini di acquisto;
Supervisionare il corretto svolgimento del turno di sala e cucina;
Supervisionare la squadra;
Attenzione massima al cliente;
Affiancare il Direttore nel gestire operazioni di apertura e chiusura punto vendita;
Requisiti
Esperienza pregressa nel ruolo di Responsabile di sala maturata preferibilmente nel settore Ristorazione Commerciale;
Proattività ed energia;
Passione per il lavoro di squadra;
Cura della crescita del team e delle singole persone;
Inquadramento e Benefici
Tempo determinato o contratto a tempo indeterminato a seconda del profilo scelto;
Retribuzione fissa (commisurata all'esperienza maturata e definita in fase di ultimo colloquio), sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi;
Formazione teorica e pratica retribuita nel locale scuola con copertura spese prima dell'inserimento nel ristorante di destinazione;
Accesso alla piattaforma CGR Vantaggi con scontistiche dedicate;
Accesso alla piattaforma Academy Go Digital, piattaforma di formazione digitale che raccoglie tutti i contenuti formativi per poter sempre accedere ai corsi specialistici, manuali, e-learning, news e approfondimenti;
Unisciti a noi e candidati ora!
Ai sensi dell'art.
1 L., l'opportunità è aperta a entrambi i sessi.
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