Posizione
ADDETTO BANCO PESCHERIA
Luogo di lavoro: Pradamano (UD)
Contratto: full-time in somministrazione con prospettive di assunzione.
Orario: Turnazioni spezzati tra le 5:00 e le 22:00.
Responsabilità
- Allestire il banco pescheria e il reparto frigo, occupandosi della prezzatura dei prodotti.
- Gestire carico/scarico della merce e relativo approvvigionamento.
- Offrire vendita diretta e assistenza qualificata alla clientela.
- Eseguire pulizia e sfilettatura di pesci e molluschi, utilizzando coltelli e bilance professionali.
- Mantenere la pulizia e la cura del banco nel rispetto delle normative igienico-sanitarie vigenti.
Competenze e requisiti
- Pregressa esperienza nel settore ristorativo (come cuoco o aiuto cuoco) o nella preparazione di piatti a base di pesce e cucina mediterranea.
- Solida competenza nella sfilettatura del pesce.
- Conoscenza approfondita del prodotto ittico, delle sue proprietà e del suo impiego in cucina.
- Attitudine al servizio al cliente e ottime doti relazionali.
- Disponibilità immediata e flessibilità per lavorare su turni, inclusi giorni festivi e weekend.
La ricerca è rivolta ai candidati di entrambi i sessi (L.903/77).
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.