Generazione Vincente Spa – Agenzia per il Lavoro autorizzata dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. Lav. Prot. 1110 – SG del 26/11/2004), filiale di Desio, ricerca per prestigiosa realtà operante nel settore alimentare un/una:
ADDETTO/ADDETTA LAVORAZIONE CARNI
La risorsa selezionata sarà inserita all'interno del reparto produttivo e si occuperà delle attività di lavorazione delle carni, garantendo elevati standard qualitativi e il rispetto delle procedure aziendali e delle normative igienico-sanitarie.
Nello specifico si occuperà di:
* Taglio, rifilatura e preparazione dei tagli di carne;
* Utilizzo professionale di coltelli e attrezzature da lavorazione;
* Disosso, porzionatura e lavorazioni specifiche della materia prima;
* Preparazione dei prodotti destinati alle successive fasi di lavorazione e confezionamento;
* Controllo qualità del prodotto durante le varie fasi produttive;
* Supporto alle attività di produzione e gestione della linea.
* Esperienza consolidata nella lavorazione delle carni presso aziende alimentari, macellerie, laboratori di trasformazione, salumifici o realtà del settore carni;
* Ottima capacità di utilizzo dei coltelli professionali e degli strumenti di taglio;
* Conoscenza delle diverse tipologie di carne e delle relative tecniche di lavorazione;
* Precisione, manualità e attenzione al dettaglio;
* Conoscenza e rispetto delle norme HACCP e delle procedure igienico-sanitarie;
* Disponibilità al lavoro in team e forte orientamento alla qualità del prodotto.
* Inserimento diretto in azienda, CCNL Alimentari Industria – livello e retribuzione commisurati all'effettiva esperienza maturata.
* RAL: 25-30 K
* Sede di lavoro: Pontenure (PC)
Il presente annuncio è rivolto a candidati ambosessi (L.903/77 - D. Lgs. n.198/2006)
I candidati ambosessi L. 903/77 – D.Lgs. n. 198/2006, sono invitati a leggere informativa privacy ex art.13 REG. UE 2016/679