Manpower Engineering, in ottica di potenziamento dell’organico presso le sedi dislocate a livello nazionale dei propri prestigiosi clienti operanti in ambito [Industry 4.0 / Manufacturing], ricerca e seleziona:
TECNOLOGO/A ALIMENTARE
L’AZIENDA
Azienda operante nella produzione alimentare
L’ATTIVITA’
Siamo alla ricerca di un/a Tecnologo/a Alimentare motivato/a e competente da inserire nel team di Controllo Qualit e Sicurezza Alimentare. La risorsa sar responsabile della supervisione dei processi produttivi, del rispetto delle normative igienico-sanitarie e della qualit dei prodotti alimentari distribuiti.
Responsabilit :
• Monitoraggio e ottimizzazione dei processi produttivi alimentari
• Redazione e aggiornamento della documentazione HACCP
• Controllo qualit delle materie prime e dei prodotti finiti
• Collaborazione con il reparto Ricerca & Sviluppo per l’innovazione di prodotto
• Formazione del personale sulle buone pratiche igienico-sanitarie
• Gestione delle non conformit e implementazione di azioni correttive
• Interfaccia con enti di controllo e certificazione (es. ASL, ISO, BRC)
REQUISITI:
• Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari o affini
• Esperienza pregressa in aziende del settore alimentare o ristorazione collettiva
• Conoscenza approfondita delle normative HACCP, ISO 22000, BRC/IFS
• Ottime capacit analitiche e attenzione al dettaglio
• Buone doti comunicative e capacit di lavorare in team
• Conoscenza dei principali strumenti informatici (Excel, software gestionali)
OFFRIAMO:
• Contratto a tempo indeterminato
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