Adecco Cadeo (PC) - Operatore di Caseificio / Aiuto Casaro
La risorsa lavorerà a fianco di casari esperti e parteciperà a tutte le fasi della lavorazione del formaggio nel rispetto delle tradizioni casearie e degli standard del disciplinare Grana Padano DOP.
Responsabilità
Supporto alle fasi di raccolta e trattamento del latte
Collaborazione nella cottura, rottura della cagliata e gestione delle caldaie
Aiuto nel processo di estrazione, messa in fascera e salagione delle forme
Controllo del processo di stagionatura
Pulizia, igienizzazione e corretta gestione degli impianti e degli ambienti di lavoro
Monitoraggio degli standard previsti dal disciplinare DOP e dalle norme igienico-sanitarie (HACCP)
Requisiti
Preferibile esperienza in caseificio o nel settore lattiero-caseario
Buona manualità e predisposizione al lavoro fisico
Disponibilità a lavorare su turni
Capacità di lavoro in squadra, attenzione e affidabilità
Cosa offriamo
Inserimento in una realtà solida, legata alla tradizione ma orientata alla crescita
Affiancamento costante e aggiornamento continuo con personale esperto
Data di inizio prevista: 12/01/2026
Categoria Professionale: Operai Specializzati
Settore: Industria Alimentare
Città: Cortemaggiore (Piacenza)
Disponibilità oraria
Disp. Turni senza notte
I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).
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Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del ).
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