Ingenious Food, divisione di Ingenious Network, è alla ricerca di un restaurant supervisor
da inserire nel proprio organico per i punti vendita nella provincia di Ascoli Piceno e Teramo
La risorsa, dopo un periodo di formazione e conoscenza dell’azienda, avrà autonomia nella gestione della propria mansione, rispondendo direttamente all’Operation manager
Il profilo selezionato si occuperà:
- Supervisione delle attività quotidiane del ristorante;
- Monitoraggio delle prestazioni e del flusso di servizio;
- Gestione e formazione del personale, con pianificazione dei turni;
- Monitoraggio e gestione dell'inventario e degli ordini di approvvigionamento;
- Risoluzione tempestiva delle problematiche
- Applicazione delle politiche aziendali e delle normative igieniche e sanitarie, e di sicurezza sul lavoro;
Requisiti:
- Esperienza consolidata come Store Manager o in una posizione equivalente nel settore della ristorazione;
- Eccellenti capacità di organizzazione e leadership;
- Orientamento al cliente e abilità di comunicazione;
- Capacità di lavorare sotto pressione e risolvere problemi in modo rapido ed efficace;
- Familiarità con i sistemi di gestione ristorativa e software di cassa;
- Flessibilità oraria, con disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi.
Si offre:
Contratto di lavoro da definire in base alla seniority
RAL commisurata all'esperienza
Sede di lavoro: Ascoli Piceno/Teramo
Orario di lavoro: full time