Posizione aperta: Maitre
Luogo di lavoro: Frabosa Soprana (CN)
Hotel a Frabosa Soprana, parte del circuito Restworld, è alla ricerca di un Maitre con almeno 5 anni di esperienza nel settore. Il candidato ideale possiede competenze in gestione della sala, accoglienza clienti, presentazione della carta dei vini e gestione del personale.
Dettagli del contratto:
* Contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato
* Posizione full-time nel settore Horeca
* Orari di lavoro: 6 giorni a settimana, con turni spezzati (dalle 11:30 alle 14:30 e dalle 18:30 alle 22:30 oppure dalle 07:00 alle 10:00 e dalle 18:30 alle 22:30)
* Stipendio netto mensile tra 2.000€ e 2.100€
* Vitto e alloggio inclusi
* Opportunità di crescita professionale
Offerte dall'azienda:
* Alloggio
* Pasti inclusi per lo staff
* Sconto presso ristoranti
Competenze richieste:
* Accoglienza clienti e aggiornamento sul menù del giorno
* Assistenza clienti con esigenze particolari
* Controllo dell'apparecchiatura dei tavoli
* Gestione della brigata e delle comande
* Gestione della sala e dei clienti difficili
* Gestione delle lamentele e prenotazioni
* Monitoraggio della pulizia della sala
* Organizzazione ordini e forniture
* Presentazione della carta dei vini e spiegazione del menù
* Supervisione del personale e upselling
* Valutazione dei feedback dei clienti
* Servizio vini e programmazione dei turni
* Creazione e analisi di report
Requisiti minimi di studio:
Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Frabosa Soprana
#J-18808-Ljbffr