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CAPO TURNO JUNIOR - SETTORE ALIMENTARE
Mansioni:
- Supporto per il coordinamento del personale sulle linee di produzione e confezionamento;
- Gestione fasi produttive: preparazione impasti, gestione laminazione/pressata e cottura su forno, raffreddamento e confezionamento;
- Mantenimento degli standard qualitativi (peso, diametro, colore, cottura, shelf-life);
- Rispetto procedure HACCP e delle norme di sicurezza;
- Monitoraggio dell'andamento della produzione rispetto al piano giornaliero;
- Elaborazione report di turno e registrazioni di produzione;
- Collaborazione con reparto manutenzione, qualità e logistica.
Requisiti:
- Diploma tecnico o esperienza equivalente;
- 1 3 anni in contesti produttivi alimentari (preferibile panificazione/forni industriali);
- Conoscenza base HACCP e sicurezza;
- Buone capacità organizzative e relazionali;
- Attitudine al lavoro su turni e in ambienti dinamici.
è previsto un iniziale inserimento a tempo determinato in regime di somministrazione con scopo assunzione. Ral commisurata all'esperienza pregressa.
Orario di lavoro: ciclo continuo dal lunedì al venerdì, il sabato solo turno della mattina.
Luogo di lavoro: MODENA
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy nell'apposita sezione del sito web www.staff.it. Il presente annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi, ai sensi della Legge 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03). Staff S.p.A. è azienda certificata UNI/PdR125:2022 per la Parità di Genere. Staff S.p.A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez. I Ministero del Lavoro e P.S. prot. n. 39/0011781.