Randstad Italia, Filiale di Novi Ligure (AL), ricerca per importante e rinomato Pastificio Artigianale/Industriale cliente, leader nella produzione di pasta fresca e specialità gastronomiche, un OPERAIO ALIMENTARE SPECIALIZZATO. Se hai passione per il settore alimentare, ottima manualità e cerchi un percorso competente stabile in un contesto produttivo di alta qualità, candidati ora! Si offre: iniziale contratto di somministrazione a scopo di inserimento diretto in azienda. CCNL Alimentare Aziende Artigiane, livello commisurato all'esperienza. Orario di Lavoro: Full Time a giornata, dal Lunedì al Venerdì Responsabilità La risorsa sarà inserita nel team di produzione e si occuperà di tutte le fasi del ciclo produttivo della pasta fresca, garantendo il rispetto degli standard di qualità e igiene (HACCP). Le principali mansioni includono: - Preparazione Materie Prime, pesatura e dosaggio degli ingredienti (farine, uova, ecc.). - Lavorazione degli Impasti, gestione dei macchinari per la preparazione della pasta fresca. - Preparazione Sughi e Ripieni. - Stesura della sfoglia e attività sulla linea di formatura della pasta (taglio, formatura). - Controllo qualità a campione e assistenza al confezionamento del prodotto finito. - Pulizia e sanificazione delle postazioni e delle attrezzature di lavoro.