Umana S.p.A. cerca CANTINIERE per un'importante azienda vitivinicola del territorio. La risorsa, inserita in un contesto strutturato, si occuperà di: - Assistere nella produzione di vini, inclusa la pulizia e la sanificazione delle attrezzature e dei locali della cantina. - Collaborare alla vendemmia per le fasi di ricevimento uve, pigiatura, vinificazione in bianco e vinificazione in rosso - Monitorare il processo di fermentazione, di chiarifica e stabilizzazione per garantire la qualità del prodotto. - Seguire le istruzioni del responsabile di cantina per la gestione delle operazioni giornaliere. - Mantenere l'ordine e l'inventario dei materiali di cantina e delle forniture. Requisiti: - Passione per il settore vinicolo e interesse per la produzione di vini. - Esperienza precedente nella lavorazione di vini o in un ruolo simile (preferibile, ma non indispensabile). - Capacità di lavorare in modo autonomo e all'interno di un team. - Attenzione ai dettagli e precisione nel seguire le istruzioni. - Buone capacità organizzative e di gestione del tempo. - Capacità fisiche per sollevare e spostare oggetti. Orario di lavoro: full time, dal lunedì al venerdì con possibilità di lavorare anche il sabato. Disponibilità ad effettuare straordinari. Tipo di assunzione: tempo determinato scopo assunzione.