Adecco Italia spa, per importante cliente nel settore della ristorazione, ricerca: Assistant store manager. La persona inserita sarà responsabile del ristorante durante il proprio turno, con il compito di garantire un elevato standard di qualità del prodotto e del servizio, coordinando un team di circa 20 operatori.ResponsabilitàGestione e organizzazione delle attività di cucina e salaGestione delle attività amministrative e gestionali (ordini, inventari, chiusure fiscali e versamenti)Controllo dello stato degli approvvigionamenti delle materie prime, predisponendo ordini e produzioniCoordinamento del team, gestione delle postazioni, valorizzazione delle competenze e predisposizione degli orariGestione e cura della selezione, formazione e sviluppo del team degli operatoriRequisitiGradita esperienza pregressa nella ristorazione organizzata in un ruolo di coordinamento, come assistente, vicedirettore o team leaderOttima conoscenza delle procedure e delle attività amministrative del punto venditaGradita esperienza pregressa nelle mansioni operative di sala, cassa e cucinaOffertaContratto full time di 40 ore settimanali, con retribuzione e pacchetto economico allineati al mercato e commisurati all’esperienza della risorsa. È previsto un sistema incentivante per premiare il raggiungimento degli obiettivi, oltre a vantaggi aziendali come il pasto dipendenti e l’adesione al Fondo Est per la tutela sanitaria integrativa. Si offre un periodo di formazione retribuito durante il quale la persona sarà affiancata da un tutor senior.Orario di lavoroIl ristorante è aperto dal lunedì alla domenica, con una settimana lavorativa di 40 ore (full time), distribuite su 5 giorni su 7.Sede di lavoroNovi Ligure (AL)Disponibilità orariaFull Time#J-18808-Ljbffr