Descrizione
Vuoi guidare una sala e lasciare il segno? Questa è la tua occasione a Teramo!
Ebrius è un ristorante dall’atmosfera elegante in centro a Teramo, punto di riferimento per chi cerca convivialità e qualità. Qui trovi un ambiente dinamico dove poter mettere passione, personalità e precisione al servizio della clientela.
Nel ruolo di responsabile di sala, ti occuperai di:
* Gestire la sala e supervisionare lo staff
* Curare l’accoglienza e la soddisfazione dei clienti, anche in situazioni complesse
* Coordinare le comande e assicurare la corretta apparecchiatura dei tavoli
* Valutare i feedback e migliorare costantemente il servizio
* Gestire ordini, forniture e organizzare i turni
* Fare upselling e spiegare con cura il menù
L’esperienza nello stesso ruolo è essenziale: ad Ebrius cerchiamo qualcuno con almeno 2 o 3 anni di esperienza e conoscenza dei vini.
Se vuoi far parte di una realtà stabile dove crescere e contribuire con le tue idee ogni giorno, questa è la tua opportunità.
Non aspettare: se hai voglia di guidare la sala con personalità, Ebrius ti aspetta a Teramo. Candidati subito!
Contratto
Cosa prevede l'offerta:
* Contratto: Tempo determinato con finalità di assunzione.
* Retribuzione: tra 1.500 e 1.900 euro netti al mese, su 12 mensilità.
* Benefit: Pasti inclusi per lo staff.
Orario di lavoro:
- Impegno: Full Time, 5 giorni a settimana.
- Turni: Servizio distribuito fra pranzo (dal mercoledì alla domenica) e cena (venerdì, sabato e domenica).
Un'offerta concreta per chi cerca stabilità, condizioni chiare e benefit reali nel settore ristorazione.
Cosa offre l'azienda
- Pasti inclusi per lo staff
Competenze necessarie
* Accoglienza clienti
* Aggiornare il personale sul menù del giorno
* Assistere i clienti con esigenze particolari
* Controllare l'apparecchiatura dei tavoli
* Gestione brigata
* Gestione comande
* Gestione della sala
* Gestire i clienti difficili
* Gestire le lamentele dei clienti
* Monitorare pulizia della sala
* Organizzazione ordini e forniture
* Predisporre i tavoli
* Programmare i turni
* Spiegazione menu
* Supervisionare il personale
* Upselling
* Utilizzo palmare/tablet
* Valutare i feedback dei clienti
* Servire i vini