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Tirocinante tecnologo alimentare (isernia)

Isernia
ATTAL Group
Tecnologo alimentare
Pubblicato il Pubblicato 4h fa
Descrizione

Attal Group SpA, filiale di Campobasso, seleziona:

TIROCINANTE CURRICULARE O EXTRA CURRICULARE

giovane talento da inserire in stage presso una storica e prestigiosa realtà del settore Lattiero-Caseario. L'azienda è rinomata per la produzione di formaggi freschi e stagionati di alta qualità ed opera nel pieno rispetto delle certificazioni di sicurezza alimentare.

Luogo di lavoro:

Provincia di ISERNIA

Attività previste durante il tirocinio:
Sotto la supervisione del Responsabile di Produzione/Qualità, il tirocinante si occuperà di:

- Supporto nel monitoraggio dei processi produttivi e della trasformazione del latte.
- Assistenza nel controllo qualità sulle materie prime e sul prodotto finito.
- Collaborazione nella gestione della documentazione HACCP e dei protocolli di igiene.
- Supporto nelle analisi di laboratorio e verifica dei parametri chimico-fisici.
- Partecipazione ai progetti di miglioramento continuo e innovazione di prodotto.

Requisiti richiesti:

- Titolo di studio: Laurea o Laureando/a in Scienze e Tecnologie Alimentari (o percorsi affini).
- Resistente interesse per il settore lattiero-caseario e i processi di trasformazione industriale.
- Conoscenza dei principi base delle normative igienico-sanitarie (HACCP).
- Precisione, capacità di osservazione e voglia di apprendere "sul campo".
- Domicilio in provincia di Isernia o zone limitrofe e disponibilità immediata.

Cosa offriamo:

- Percorso formativo altamente professionalizzante in un contesto di eccellenza.
- Inserimento in un team di esperti del settore.
- Rimborso spese forfettario mensile (come da normativa regionale per gli extra-curriculari).

Settore: Industriale alimentare

Ruolo: Controllo e certificazione qualità

Data di assunzione: 04/05/2026

Percentuale di occupazione: Full-time

Gestisce altre persone: No

Tipo di occupazione: Stage

Inquadramento: Studente/Stage

Livello di istruzione: Diploma Universitario/Certificazioni

Mezzo di trasporto: Auto

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