Old Wild West, che fa parte del Gruppo Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Italiana nata in Italia e diventata multinazionale, è presente ad oggi con più di 240 ristoranti e sta continuando a crescere.
Per il nostro ristorante a FORLI siamo alla ricerca di un/a VICE DIRETTORE DI RISTORANTE/VICE RESTAURANT MANAGER .
PRINCIPALI RESPONSABILITA’ DEL NOSTRO VICE DIRETTORE DI RISTORANTE:
* Supportare il Direttore nella gestione del personale e dei turni, nella predisposizione degli ordini di acquisto;
* Supervisionare il corretto svolgimento del turno di sala e cucina;
* Supervisionare la squadra;
* Attenzione massima al cliente;
* Affiancare il Direttore nel gestire operazioni di apertura e chiusura punto vendita;
REQUISITI:
* Esperienza pregressa nel ruolo di Responsabile di sala maturata preferibilmente nel settore Ristorazione Commerciale;
* Proattività ed energia;
* Passione per il lavoro di squadra;
* Cura della crescita del team e delle singole persone;
INQUADRAMENTO E BENEFIT:
* Contratto a tempo determinato o contratto a tempo indeterminato a seconda del profilo scelto;
* Retribuzione fissa (commisurata all’esperienza maturata e definita in fase di ultimo colloquio), sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi;
* Formazione teorica e pratica retribuita nel locale scuola con copertura spese prima dell’inserimento nel ristorante di destinazione;
* Accesso alla piattaforma CGR Benefit con scontistiche dedicate;
* Accesso alla piattaforma Academy Go Digital, piattaforma di formazione digitale che raccoglie tutti i contenuti formativi per poter sempre accedere ai corsi specialistici, manuali, e-learning, news e approfondimenti;
Unisciti a noi e candidati ora!
L\'opportunità è aperta a entrambi i sessi ai sensi dell"art. 1 L.903/77.
#J-18808-Ljbffr