Ristorante/Pizzeria situato a Mirandola(MO) è alla ricerca di un Aiuto Pizzaioloappassionato per unirsi al nostro team. NB: Dato che non offriamo alloggio, la vicinanza a Mirandola o la disponibilità di mezzi propri è un requisito preferenziale. - Possiede almeno 3anni di esperienza* come aiuto pizzaiolo - Ha una conoscenza base di impasti, lievitazione e cottura della pizza. Nello specifico impasti per Pizza Contemporanea e/o impasti a lunghe maturazioni (48/72h) - Ha una conoscenza delle strumentazioni e apparecchiature quali Impastatrice a Spirale, Forno Gas ed Elettrico, Fermalievita e cella di Maturazione dell'impasto - È abile nella preparazione di pizze con una attenzione particolare alla qualità degli ingredienti ed alle farciture. - Ha capacità di coordinamento all'interno di uno staff Pizzeria di 2/3 persone con una corretta comprensione e suddivisione dei carichi di lavoro in coordinamento con il Capo Pizzaiolo ed i colleghi - Conoscenza approfondita di tutte le normative HACCP e capacità di corretta gestione del magazzino scorte e materie prime/semilavorati. - È una persona motivata, precisa e affidabile, con la volontà di crescere ed acquisire esperienze e competenze Offriamo: - Un contratto a tempo determinato, con lo scopo finale di un inserimento a tempo indeterminato - Un ambiente di lavoro stimolante e professionale - La possibilità di lavorare con un team giovane e creativo - Opportunità di crescita e sviluppo professionale, vogliamo una persona che "entri" nel nostro progetto per poter crescere assieme - Un compenso competitivo commisurato all'esperienza Siamo Talentuosi ed AmbiziosiSe sei un pizzaiolo che la pensa come noi, potresti essere la persona giusta Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo determinato Durata contratto: 6 mesi Retribuzione: €19.000,00 - €24.000,00 all'anno Ore previste: 30 a settimana Benefit: - Bevande gratis - Mensa aziendale Domande di preselezione: - Hai maturato esperienza nella gestione di impasti con lievitazioni e maturazioni di 48/72h? Esperienza: - Aiuto Pizzaiolo: 3 anni (Obbligatorio) Sede di lavoro: Di persona