Overview Etjca Group Spa, filiale di Alessandria, ricerca per una prestigiosa cooperativa sociale nostra cliente un/una :CUOCO / A PER RSA FULL TIMERuolo e Responsabilità Sarai inserito all'interno del team di cucina per la preparazione dei pasti destinati agli ospiti della struttura, nel rispetto delle esigenze nutrizionali e delle diete specifiche.Preparazione e cottura dei pasti giornalieri (circa 120 pasti)Gestione di diete speciali (ipocaloriche, frullate, per diabetici, ecc.) seguendo il menù prestabilito dall\ 'ASLControllo qualità e conservazione degli alimentiPulizia e riordino della cucina secondo le norme HACCPRiporto gerarchico: Responsabile di cucinaRequisiti per partecipare alle selezioni Esperienza pregressa come cuoco/a, preferibilmente in RSA, mense o strutture sanitarieConoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP)Capacità di lavorare in teamAffidabilità, puntualità e sensibilità verso la popolazione anzianaAttestati professionali (titolo di cuoco e HACCP) graditiAutomunitiSede di lavoro SEZZADIO (AL)Orario di lavoro Full-time, dal lunedì alla domenica con riposi compensativi; orario 7.30/14 oppure 16.30/19.30Tipologia contrattuale Contratto iniziale a tempo determinato in somministrazione, prorogabile con finalità assuntivaPacchetto retributivo CCNL COOPERATIVE SOCIALI, livello C1: 1.545,21 € LORDI MESE .Informativa privacy Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy https://etjca.It/informativa-per-candidati (art.13 e 14, Reg EU 679/2016) pubblicata sul sito www.Etjca.It.Etjca S.P.A. (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005)#J-18808-Ljbffr