Eurofirms, multinazionale specializzata in ricerca e selezione del personale, ricerca per azienda cliente di Brescia la figura di:
TECNOLOGO ALIMENTARE DI PROCESSO (M/F)
L'azienda è una storica azienda alimentare con 100 anni di attività, a conduzione famigliare.
PosizioneStiamo cercando un Tecnologo Alimentare di Processo (MF/F) con solida esperienza pratica in impianti produttivi complessi. La figura lavorerà a stretto contatto con la produzione, garantendo il corretto andamento dei processi e coordinando il lavoro di capiturno e operatori .Il ruolo è centrale per assicurare continuità produttiva, qualità del prodotto e rispetto degli standard certificativi.
Principali responsabilità:Analizzare gli ordini di servizio e proporre strategie per la messa in attoMonitorare e ottimizzare i parametri di processo (temperatura, pressione, regolazione turbine, vapore, portate, tempi di ciclo)Coordinare capiturno e operatori, supportandoli nella gestione quotidiana degli impiantiIntervenire in caso di deviazioni di processo, analizzando cause e gli scostamentiLavorare in sinergia con l'Ufficio Qualità per il mantenimento delle certificazioni, il rispetto delle procedure e gli AuditContribuire al miglioramento continuo dei processi produttivi e alla standardizzazione delle attività operativeCollaborare con la manutenzione nella regolazione dei macchinari e nella definizione dei parametri ottimali
RequisitiLaurea in Tecnologie Alimentari, Chimica, Biotecnologie, Chimica, Chimica Industriale o discipline affiniEsperienza pratica in processi alimentari, chimico‐alimentari, chimici, farmaceutici, o cosmeticiEsperienza in impianti di processo continuoConoscenza delle principali normative di qualità e sicurezza alimentareCapacità di lettura e interpretazione dei parametri di processo e dei diagrammi di impiantoCapacità di collegare analisi e produzioneAttitudine alla presenza operativa in repartoCapacità di coordinamento e problem solving operativoAutonomia decisionale
Si offre:-Inserimento diretto in azienda a tempo indeterminato-Retribuzione commisurata all'esperienza-Buoni pasto-Premi
Sede di lavoro: Brescia cittàOrari di lavoro: full time 40h, dal lunedì al venerdì su giornata