TECNOLOGO/A ALIMENTARE - Putignano Settore: produzioneOrario di lavoro: Tempo pienoContratto: Assunzione DirettaLuogo di lavoro: PUTIGNANOManpower Engineering, in ottica di potenziamento dell’organico presso le sedi dislocate a livello nazionale dei propri prestigiosi clienti operanti in ambito [Industry 4.0 - Manufacturing], ricerca e seleziona: TECNOLOGO/A ALIMENTARE L’AZIENDA Azienda operante nella produzione alimentare L’ATTIVITA’ Siamo alla ricerca di un/a Tecnologo/a Alimentare motivato/a e competente da inserire nel team di Controllo Qualità e Sicurezza Alimentare. La risorsa sarà responsabile della supervisione dei processi produttivi, del rispetto delle normative igienico-sanitarie e della qualità dei prodotti alimentari distribuiti. Responsabilità: • Monitoraggio e ottimizzazione dei processi produttivi alimentari • Redazione e aggiornamento della documentazione HACCP • Controllo qualità delle materie prime e dei prodotti finiti • Collaborazione con il reparto Ricerca & Sviluppo per l’innovazione di prodotto • Formazione del personale sulle buone pratiche igienico-sanitarie • Gestione delle non conformità e implementazione di azioni correttive • Interfaccia con enti di controllo e certificazione (es. ASL, ISO, BRC) REQUISITI: • Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari o affini • Esperienza pregressa in aziende del settore alimentare o ristorazione collettiva • Conoscenza approfondita delle normative HACCP, ISO 22000, BRC/IFS • Ottime capacità analitiche e attenzione al dettaglio • Buone doti comunicative e capacità di lavorare in team • Conoscenza dei principali strumenti informatici (Excel, software gestionali) OFFRIAMO: • Contratto a tempo indeterminato Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: PUTIGNANO Link annuncio: https://www.lavoratorio.it/annuncio-lavoro/tecnologo-a-alimentare-putignano-bari/16791543.html