Capo Servizio
La tua leadership è la chiave per un'esperienza culinaria di alta qualità. Noi siamo alla ricerca di un professionista appassionato con esperienza per il ruolo di Capo Servizio in un resort di prestigio. Il tuo compito sarà quello di gestire e coordinare il servizio in sala, assicurando che ogni ospite abbia un'esperienza indimenticabile. Le tue responsabilità saranno molteplici:
* Gestione e coordinamento del servizio in sala, per garantire una gestione efficiente dei tavoli.
* Assicurazione di un'esperienza culinaria di alta qualità, tramite l'ottenimento di ingredienti freschi e selezionati.
* Accoglienza e assistenza degli ospiti con cortesia e professionalità, rispondendo alle loro esigenze e richieste.
* Gestione delle prenotazioni e ottimizzazione dell'assegnazione dei tavoli, per garantire un flusso continuo del servizio.
* Monitoraggio della qualità del servizio e risoluzione di eventuali problematiche, identificando e risolvendo gli eventuali problemi che potrebbero verificarsi durante la gestione del servizio.