Old Wild West, che fa parte del Gruppo Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Italiana nata in Italia e diventata multinazionale, è presente ad oggi con più di 240 ristoranti e sta continuando a crescere.
Interessato/a a questo ruolo? Può trovare tutte le informazioni pertinenti nella descrizione qui sotto.
Per il nostro ristorante a Casalecchio presso C.C. Gran Reno siamo alla ricerca di un/a VICE DIRETTORE di RISTORANTE/VICE RESTAURANT MANAGER.
Principali Responsabilità del Nostro Vice Direttore di Ristorante
* Supportare il Direttore nella gestione del personale e dei turni, nella predisposizione degli ordini di acquisto;
* Supervisionare il corretto svolgimento del turno di sala e cucina;
* Supervisionare la squadra;
* Attenzione massima al cliente;
* Affiancare il Direttore nel gestire operazioni di apertura e chiusura punto vendita;
Requisiti
* Esperienza pregressa nel ruolo di Responsabile di sala maturata preferibilmente nel settore Ristorazione Commerciale;
* Proattività ed energia;
* Passione per il lavoro di squadra;
* Cura della crescita del team e delle singole persone;
Inquadramento e Benefit
* Contratto a tempo determinato o contratto a tempo indeterminato a seconda del profilo scelto;
* Retribuzione fissa (commisurata all'esperienza maturata e definita in fase di ultimo colloquio), sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi;
* Formazione teorica e pratica retribuita nel locale scuola con copertura spese prima dell'inserimento nel ristorante di destinazione;
* Accesso alla piattaforma CGR Benefit con scontistiche dedicate;
* Accesso alla piattaforma Academy Go Digital, piattaforma di formazione digitale che raccoglie tutti i contenuti formativi per poter sempre accedere ai corsi specialistici, manuali, e-learning, news e approfondimenti;
Unisciti a noi e candidati ora!
Ai sensi dell'art. xivgfpx 1 L.903/77, l'opportunità è aperta a entrambi i sessi.